Desta vez recorri à ajuda da minha tia Paula para preparar uma receita básica, mas que vai ajudar-te a fazer, mais uma vez, boa figura em frente aos teus amigos. É perfeita e nao vai desiludir ninguém. Garanto-te. Os BIFES DA TIA vieram para ficar.
INGREDIENTES E NECESSIDADES:
- Travessa
- Grelhado/ Frigideira
- Bifes de Frango q.b. ( depende do número de amigos)
- Polpa/Molho de Tomate
- Queijo ralado ou outro a gosto
- Oregãos
- Margarina caso frites os bifes
MODO DE PREPARAÇÃO
Coloca-se o molho de tomate no fundo de uma travessa. Fritam-se ou grelham-se os bifes de frango previamente temperados. Não durante muito tempo para não ficarem demasiado secos. Colocam-se na travessa. Cortamos os tomates às rodelas e pomos por cima dos bifes e terminamos com o queijo ralado. Polvilhamos com oregãos.
Depois é só levar ao forno, pré-aquecido a 150º, deixar o queijo derreter e o molho de tomate aquecer.
Feito! Podes acompanhar os BIFES DA TIA com salada, arroz ou outro acompanhamento à escolha.
TOP SECRET ( não aconselhável a quem olha muito para as calorias) - Se quiseres podes juntar o molho da fritura dos bifes. Também fica óptimo! MESMO!
Não há desculpa para não receberes o teu pessoal em casa! Melhor. Eles vão querer voltar mais vezes! Muitas mais vezes!
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