1) NO MICROONDAS
Basta colocares os dentes de alho com casca no microondas durante 10 segundos na potência máxima e assim que retirares vais ver que a casca sai facilmente.
2) NUM RECIPIENTE
Coloca os dentes de alho num recipiente fechado e abana vigorosamente durante 10 segundos. No final tira a tampa e é só retirar a pele.
3) PRESSIONAR COM UMA FACA
A ideia é utlizares uma faca não da forma tradicional, mas apenas para pressionar o dente de alho contra a tábua de cozinha. Vais ver que a pele do dente de alho vai sair em dois tempos, sem teres que andar a cortar mais do que aquilo que deves.
São dicas fáceis e eficazes para o teu dia-a-dia. O meu conselho é que descasques o mais possível e congeles. Embora possam perder algumas das propriedades, é sem dúvida mais prático em todas as ocasiões.
Boa Semana e Boas Receitas!
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