É verão, estás de férias e queres uma daquelas refeições práticas e de preferência saudáveis. Desta vez a dica veio directamente do meu amigo Wilmer Marcial, que descobriu a melhor salada de sempre. Se ao princípio te pode soar estranha a mistura de ingredientes, depois de provares vais ver que tudo muda. Melancia, Cebola Roxa, Queijo Feta e Hortelã é tudo o que precisas para te deliciares. Prepara-te vem aí a SALADA DE MELANCIA.
- 2 Fatias Grandes de Melancia Cortada
- 100 Gr. de Queijo Feta
- 1/2 Cebolas Roxas
- Um ramo de Hortelã
- Azeite
- Limão
- Sal
- Pimenta
MODO DE PREPARAÇÃO:
Basta apenas juntar todos os ingredientes e temperar com sal, pimenta, azeite e limão ou outros temperos que gostes mais.
Por fim é só mexer e servir na mesa mais próxima.
Aí está a nossa SALADA DE MELANCIA. O sabor é divinal e para além de ser uma salada de apoio a uma refeição pode ser por si só uma refeição.
Aí está a nossa SALADA DE MELANCIA. O sabor é divinal e para além de ser uma salada de apoio a uma refeição pode ser por si só uma refeição.
Se és vegetariano esta é uma opção muito válida em qualquer altura e podes acrescentar quantdades mediante o número de pessoas em casa.
Eu confesso que ao início duvidei, mas depois de provar fiquei fã. Até a minha avó gostou e diz que vai fazer em casa. Se isto acontece é sinal que é uma receita mais que aprovada.
Se também tiveres receitas para o verão já sabes é só enviares para sempraviar@gmail.com ou comentares neste post.
Boa Semana e Boas Receitas!
Comentários
Enviar um comentário