#73 | BOLO VERDE ( ESPECIAL HALLOWEEN)

É a segunda receita de Halloween que faço este ano e contém com a preciosa ajuda da Bruxa Maga Lena, mais conhecida por Madalena Caixeiro. O desafio era fazer um bolo verde digno de uma verdadeira bruxa e a missão foi cumprida. Bastam uns espinafres frescos para que a típica receita de bolo se torne num doce especial para a tua mesa no dia 31 de Outubro. Vem aí a receita do BOLO VERDE... da Bruxa.

INGREDIENTES E NECESSIDADES:

• 150 a 200 Gr. de Folhas de Espinafres 
• 125 Ml. de Óleo Vegetal 
• 4 Ovos 

• 250 Gr. de Açúcar (Amarelo) 
• 260 Gr. de Farinha

• 1 Colher de Chá de Fermento
• 1 Forno
• 1 Forma

MODO DE PREPARAÇÃO:

Juntamos os ovos, os espinafres e o óleo e trituramos tudo. Logo de seguida numa taça juntamos o açúcar e batemos com a batedeira.

Quando tudo estiver bem ligado adicionamos a farinha e o fermento. Batemos muito bem durante 2 a 3 minutos.

Por fim é só levar ao forno 30 minutos a 200º. Atenção: colocar o bolo com o forno pré-aquecido.

E está servido o nosso BOLO VERDE. O aspecto até pode parecer estranho, mas quando o provares vais ficar deliciado.

Não é muito doce, mas perfeito pra acompanhar num lanche ou num café depois de almoço . É claro que convém não abusar muito.

O melhor de tudo é que é uma receita muito fácil e prática de fazer a qualquer hora, para além de que não te exige grandes conhecimentos culinários para ficar sempre perfeita.

A Madalena também adorou a receita e já prometeu fazê-la em casa. Ah... o modelito de Bruxa foi todo criado pela própria e está digno de um qualquer desfile de moda internacional!

Boa Semana e Boas Receitas!

David Carronha

Aproveita e vê também a receita dos OVOS DE ARANHA.