Se gostas tanto de pão como eu, mas estás a tentar evitar por causa daquela dieta... então eu tenho aqui uma alternativa rápida e saborosa para ti. Prepara-te para pores mão à obra num pão sem hidratos de carbono. Não precisas esperar horas, não precisas amassar, nem teres farinha de padeiro.. É só seguires os meus passos. Vem aí tudo o que precisas saber sobre PÃO LOW CARB.
INGREDIENTES E NECESSIDADES:
::150 Gr. de Leite em Pó Magro
::1 Colher de Sopa de Fermento em Pó
::1 Colher de Sopa de Oregãos
::1 Forno
MODO DE PREPARAÇÃO:
::Numa tigela deitamos os ovos, o leite em pó , fermento e os orgãos.
::Agora mexemos muito bem até obtermos uma massa uniforme. Numa travessa anti-aderente colocamos 4 porções de massa e levamos ao forno a 180 graus a durante 10 minutos.
::Retiramos a barramos com queijo creme, colocamos duas fatias de bacon e rúcula.
E aí está o nosso PÃO LOW CARB pronto a ser colocado na mesa para um lanche especial ou até mesmo para um pequeno almoço diferente.
Podes servi-lo com diferentes ingredientes: queijo, fiambre, doce... É o que mais gostares e preferires.
Atenção apenas para não deixares torrar demais e ficar demasiado duro.
Embora não seja um pão normal, não tem sabor a leite e quase parece estares a comer pão. Se tiveres mais gente em casa convém fazeres o dobro ou o triplo da dosagem.
Antes de levares ao forno tem atenção para modelares o pão à tua maneira.
Espero que seja uma boa receita para ti e para a tua família.
Boa Semana e Boa Páscoa.
David Carronha
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